一粒小麦的起源 一粒小麦的形态特征及相关种类

形态特征

  秆光滑,直立,丛生,高70-100厘米,具3-4节,节上密被灰白色的毛。叶鞘边缘(鞘口)具细柔毛;叶片上面毛较少而短或无毛。一粒小麦

  穗状花序细长、扁平,长5-7厘米(芒除外),宽6-9毫米,穗轴扁平易折断,在每节顶部和边缘密生短毛;顶端小穗不发育,两侧小穗具3-2小花,一般仅最下方小花结实,余均不育;颖革质,具不显著7脉,主脉于顶端延伸成2毫米长的齿,侧脉延伸成长约1毫米的齿,并于颖背部凸起成两脊;外稃具不显著9脉,先端具长约10厘米的直芒,上部不孕小花具短芒;内稃于成熟时纵裂成两半。一粒小麦图

  颖果长约7毫米,径约3毫米,两端尖锐,腹沟浅。麦穗弯,枝空.

起源

  一粒小麦的关系图按照植物学家尼古拉·伊万诺维奇·瓦维洛夫的分类,可将小麦可分为三类,每一类都有数量不同的染色体。软质小麦(包括普通小麦和面包小麦)有21对染色体,我们可称其为六倍体小麦,又称面包小麦,也是目前全球种植最广泛的小麦品种;硬质小麦(包括二粒小麦)有14对,称为四倍体小麦,是意大利面的主要原材料;而一粒小麦则只有7对。

  一粒小麦是小麦的基石,在遥远过去的某个时刻,某一谱系小麦的染色体发生了倍增,这就形成了一个细胞有两组染色体的情况。古时的这种倍增创造出了一种四倍体小麦,它有14对染色体。这种情况发生在距今50万年到15万年(即新石器革命之前很久)的二粒小麦和硬质小麦身。然后在种植类二粒小麦(四倍染色体)和山羊草(二倍染色体)之间发生了一次杂交,结果产生了一种有21对染色体的小麦,它有3组成对的染色体,即六倍染色体。据估计,这次杂交发生在大约1万年前,就是它创造出了小麦--普通小麦或面包小麦。

相关种类

  普通小麦Triticum aestivum L.

  提莫非维小麦Triticum timopheevii (Zhuk.) Zhuk.小麦图片

  圆锥小麦Triticum turgidum L.

  波斯小麦(变种)Triticum turgidum L. var. carthlicum (Nevski) Yan ex P.C. Kuo

  野生二粒小麦(变种)Triticum turgidum L. var. dicoccoides (Körn.) Bowden

  硬粒小麦(变种)Triticum turgidum L. var. durum (Desf. ) Yan. ex P. C. Kuo

  波兰小麦(变种)Triticum turgidum L. var. polonicum (L. ) Yan ex P. C. Kuo

  圆锥小麦(原变种)Triticum turgidum L. var. turgidum 金灿灿的麦子

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