基本信息 菜系及功效:其他国家 家常菜谱 口味:酸甜味 工艺:腌 制作材料 主料:净圆白菜1000克,净红菜头400克。 调料:醋精40克,白糖250克,精盐25克,清水1500克。 菜品特色 味似荔枝,酸甜清爽,咸鲜适口。