清炒西瓜皮的做法 清炒西瓜皮的主料及提示

主料

  西瓜皮、姜、蒜

做法

  1.西瓜皮的处理:切掉西瓜皮的外皮,取得厚些,留靠里较嫩的部分切成薄片。

  2.切姜末、蒜末下油锅爆香。

  3.倒入切好的西瓜皮,大火快速翻炒,加盐、味精,出锅。

提示

  为了保持西瓜皮的清新爽口,调料要尽量少,炒制时间应尽量短。

本文网址:http://m.pdf96.com/a/2021/03/212.html

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